Основні характеристики Ку Хао: Смак і аромат: Ніжний, солодкуватий, квітковий, з тривалим освіжаючим післясмаком. м’яку воду, нагріту до (75-80^{\circ}C\). На 200 мл води беруть близько 1-2 чайних ложок чаю. Настоюють 1-2 хвилини, можна заварювати кілька разів.
Це високосортний китайський зелений чай, що складається з молодих бруньок і двох верхніх листочків, скручених у невеликі завитки. Він цінується за прозорий золотисто-оливковий настій, освіжаючий м’який смак.