МІЛЛЕЗІМ 2020 – TIMUT PEPPER З НЕПАЛА. Грейпфрутовий і пряні ноти міллезім * 2020 року – TIMUT PEPPER в поєднанні з вираженим кавовим ароматом дарують незабутні враження і залишають жаль з приводу того, що міллезімние року трапляються не частіше ніж один раз на п’ять років.
У 2020 саме непальська ** арабіка Бурбон порадувала найвдалішими органолептичними характеристиками. Поєднавши солодкість і складність високогірної арабіки созревающей в районі Гульмі, саме урожай бухти Тімут ** у 2020 році подарував дуже особливий вантаж.
* Міллезім з кавових зерен одного року, вирощених при найбільш сприятливому комбінації погодних умов, району просзростанія і сорти кави.
** Непал – країна, що лежить над тропіками раку, за межами традиційного району виробництва кави. Бухта Тімут, є батьківщиною колючого чагарнику перцю Тімут, який росте на висоті понад 2000 метрів, Він використовуються, зокрема, в кулінарії як приправа страв і соусів. У роті перець Тімут поєднує в собі свіжість, пряні нотки і приємний цитрусовий смак, за що отримав прізвисько «грейпфрутовий перець».